Diese hocharomatische Spezialität wird nur in beschränkter Menge produziert, ausschliesslich aus erlesenen Bio-Kirschen, die gemäss der Verordnung über die biologische Landwirtschaft gewonnen werden. Selbstverständlich erfüllt auch die Verarbeitung in unserem Hause alle Ansprüche der Schweizerischen und Europäischen Bioverordnung.

Unser Produkt ist mit der BIO-Knospe gemäss den BIO SUISSE Richtlinien zertifiziert.